2008年7月31日，香港餐務管理協會於九龍油麻地彌敦道387號平安大廈2樓明星海鮮酒家舉行「香港中小企常用食物資料庫中期匯報及水果海報發佈會」，向逾百位業界及傳媒朋友介紹食物資料庫工程的開展情況。會上並由資深從業員劉廣財及張志輝介紹水果採購技巧，袁仲安介紹水果特色，與會者除收到水果海報外，更有機會觀賞了多款水果入饌的菜式。